【中國禮品網訊】“高檔禮品茶幾近窮途末路！”26日上午，記者來到江蘇省蘇州市吳中區東山鎮御封茶場，負責人嚴介龍這樣的開場白流露出對碧螺春春茶市場遭遇“寒流”的焦慮。

　　洞庭飛翠，碧螺飄香，又逢一年春茶上市時。在中央政府揚簡抑奢之風倡導下，名茶碧螺春10年連漲神話終結，素有中國“碧螺春之鄉”美譽的蘇州市吳中區正在苦苦求索轉型方向。

　　已有千年歷史的碧螺春原產于蘇州市吳中區洞庭山，因此又稱“洞庭碧螺春”，以“形美、色艷、香濃、味醇”四絕聞名中外。2002年，洞庭碧螺春被中國質量監督檢驗總局批準，獲得原產地域標志產品保護。吳中區產于洞庭山東山和西山的碧螺春因此有了原產地保護這個特殊身份。

　　然而，“碧螺春之鄉”的日子并非看起來那般好過。他們遭遇的首先是采茶工短缺帶來的成本上漲壓力。

　　在吳中區東山鎮碧螺村茶農金祖民的茶園里，一株株茶樹正冒出嫩綠色葉芽。“家里9畝茶園，只招到4名采茶工，包吃包住，每天工資約110元。”金祖民向記者展示簍子里新采摘的茶葉。“采一季下來，手和臉都曬黑了，哪個年輕人愿意干？”

　　作為碧螺春產茶重鎮，面臨同樣困擾的不只金祖民一家。蘇州市東山躍文茶葉專業合作社董事長施躍文為記者算了筆賬：“采茶工人日均工資100多元，以每人每天采茶2.5斤計，可賣得160多元，這樣算下來，茶農基本賺不到錢。”

　　公款消費受限后茶葉銷路成為大問題。“以前這個時候，茶場到處停的都是車。今年幾乎沒什么人來，也很少人打電話來訂茶。”嚴介龍說。

　　“以往機關事業單位的訂單占多數，今年少說也要縮水一半以上。”清晨正在采茶的吳中區雙灣村茶農徐某說，剩余近一半的茶葉往哪里銷，目前還沒有好主意，“只能找朋友幫忙賣了”。

　　吳中區洞庭山碧螺春茶業協會秘書長季小明告訴記者，今年入春以來溫度偏低，碧螺春開采時間比去年稍遲，3月22日開始大量上市，預計產量與去年基本持平。不過，由于市場變化，送禮消費減少，今年高檔茶的價格、銷量都會下降。遭受成本與市場雙重擠壓，中國“碧螺春之鄉”面臨痛苦轉型。

　　碧螺春茶葉品種結構調整勢在必行。“去年一些茶廠七成做的是高檔茶，三成是中低檔茶。今年，這個比例要倒過來。”蘇州市吳中區農業局局長劉龍俊說。

　　“以前做茶葉，追求極品精品，價格越高越好。今年開始，要多做中檔茶、職工福利茶。”嚴介龍認為，這一輪轉型將帶來碧螺春市場的洗牌，過去靠行政推動的銷售之路將越走越窄，取而代之的是充分的市場機制。

　　為了迎合大眾化消費時代新形勢，今年吳中區推進洞庭山碧螺春從“名茶戰略”向“民茶戰略”轉型，并創新品牌定位，以“來杯綠茶——洞庭山碧螺春”為傳播口號，將碧螺春茶定位為都市動感綠茶，讓更多的人能夠了解、接受和喜愛。

　　此外，擦亮碧螺春原產地的金字招牌，吳中區同樣不遺余力。“特殊身份證意味著品牌保護，同時也是一道緊箍咒。”季小明說，為保證原產地茶葉的傳統和品質，洞庭山碧螺春的國家標準已經建立，對茶葉種植、管理、炒制等都有嚴格要求。

　　為突破銷售瓶頸，吳中區一些茶廠大膽推出以碧螺春為原材料的創新型紅茶，形成綠、紅雙品種。同時，碧螺春行業協會也引導茶農不再把“寶”完全押在茶葉銷售上，而是拓展茶藝、茶道及茶葉深加工等全產業鏈，增加經濟和社會效益。