【中國禮品網(wǎng)訊】安化黑茶,這個西北游牧民族的生命之飲,憑借獨特的健康功效,歷經(jīng)千年的滄桑,終于走近了內(nèi)地人民大眾的視野。安化黑茶也一度成為2015兩會上的焦點,從南到北,從邊疆到內(nèi)地,都能感受到:安化黑茶的春天來了。
兩會上的焦點
2015年的兩會,對于安化黑茶來說尤為值得記憶。這次兩會,來自社會民生、三農(nóng)經(jīng)濟(jì)等問題始終受到人們的關(guān)注,其中湖南團(tuán)代表張青娥攜帶安化黑茶走進(jìn)兩會,邀請代表一起品嘗,一度成為兩會的焦點。安化地處湘中偏西,是梅山文化的發(fā)源地,全境層巒疊嶂,云霧繚繞,非常適合茶葉種植。
但因歷史原因,安化黑茶并不被大眾所知,憑借著本次兩會的機(jī)會,安化黑茶可謂一發(fā)不可收。
市場大環(huán)境給予的機(jī)會
隨著習(xí)大大反腐政策的堅定實施,整個煙酒茶行業(yè)影響極大,一些高大上的產(chǎn)品紛紛落馬。對于整個中國的茶業(yè)行業(yè)來說影響更為深遠(yuǎn),原來動輒幾萬幾十萬一斤的茶葉已成空響炮,一些只有幾家企事業(yè)單位客戶的商戶紛紛倒閉,一些高端的禮品茶無人問津,中國的整個茶行業(yè)格局發(fā)生了劇烈的變化。而安化黑茶可以說是六大茶類里最便宜的一個茶類,因為它本為民生之物。隨著健康消費、理性消費的來臨,市場將給予安化黑茶更大的機(jī)會。
邊銷市場快速往內(nèi)地市場滲透
安化黑茶源于邊銷茶,即銷往內(nèi)蒙、新疆、西藏、青海、甘肅等邊疆地區(qū)的磚茶,千百年來始終是肉食民族的健康之飲、生命之飲。現(xiàn)在如果你去內(nèi)蒙去玩,你會驚訝的發(fā)現(xiàn),這里的磚茶竟然和油鹽醬醋在一起賣。隨著08年奧運會結(jié)束后旅游業(yè)的興起及2010年世博會的嶄露頭角,安化黑茶憑借其獨特的健康功效開始迅速往內(nèi)地滲透,作為先知先覺、愛吃愛喝的廣東人,已經(jīng)成為安化黑茶的第一大市場。山東山
西、河南河北、北京上海等地也緊隨其后,喝黑茶的人也越來越多。
獨特的健康功效及“金花”
安化黑茶作為曾經(jīng)的“官茶”,主要的功效就是去油膩、暖腸胃、降三高,補充膳食營養(yǎng),歷經(jīng)千年驗證。“金花”即冠突散囊菌,是安化黑茶中茯茶特有的產(chǎn)物,屬于真正意義上的益生菌,在自然界里只有靈芝里發(fā)現(xiàn)了它。金花是在茯茶在生產(chǎn)制作過程中,在一定的溫度濕度條件下,自然長成的,它能分泌淀粉酶和氧化酶,可催化茶葉中的淀粉轉(zhuǎn)化為單糖,催化多酚類化合物氧化,對人體十分有益。韓國人稱之為瘦身茶,日本人稱之為美容茶,臺灣人稱之為消食茶。
收藏價值
安化黑茶有厚實的群眾基礎(chǔ),以其細(xì)膩醇厚的口感,降脂、減肥、促進(jìn)調(diào)節(jié)新陳代謝等保健功效,正在被越來越多的喝茶人所認(rèn)可。而在2008年,安化黑茶中的千兩茶和茯磚茶制作技藝,就已經(jīng)成功列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄,為安化黑茶成為茶業(yè)里的潛力股奠定了基礎(chǔ)。安化黑茶越陳越好、越陳越香,這點表現(xiàn)比普洱更為明顯。特別是近兩年,安化黑茶成為了許多茶葉界收藏者的新寵,收藏安化黑茶,收藏的不僅僅是茶,更是收藏了千年的黑茶文化。
一帶一路的影響
“一帶一路”是“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”和“21世紀(jì)海上絲綢之路”的簡稱。絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶經(jīng)西安、蘭州、烏魯木齊,貫穿歐亞大陸,東邊連接亞太經(jīng)濟(jì)圈,西邊進(jìn)入歐洲經(jīng)濟(jì)圈。“一帶一路”是對古絲綢之路的傳承和提升,而安化黑茶曾是古絲綢之路的神秘之茶。至今,安化連心嶺黑茶在西安、蘭州、烏魯木齊、伊犁都有著很大的市場。相信隨著這次國家在區(qū)域市場及全球自由貿(mào)易體系的布局,安化黑茶一定能成為風(fēng)口上的豬。