【中國禮品網(wǎng)訊】春節(jié)、情人節(jié)近在眼前，有著甜甜蜜蜜寓意的巧克力也進入熱銷期。近日有消息稱，西非可可豆產(chǎn)量大幅度減少，一條“全球可可豆供給告急，巧克力或?qū)q價”的消息也在微信朋友圈傳開。記者19日走訪市場發(fā)現(xiàn)，在這個消費旺季，大部分巧克力價格還是按兵不動，且不少品牌都在打折促銷，但促銷力度與往年比較，相對保守。

　　不少巧克力打折保守

　　昨天，記者走訪家樂福、大潤發(fā)、華潤萬家等多家大型超市，發(fā)現(xiàn)德芙、好時等多個品牌的禮盒裝巧克力為了配合新年促銷，都在打折。有不少巧克力都做了醒目的促銷臺，為春節(jié)、情人節(jié)造勢。

　　以德芙為例，家樂福現(xiàn)在有買1斤送半斤的新年促銷活動。

　　負責散裝食品部分的工作人員稱：“除了超市的促銷活動外，平時散裝巧克力并沒有太多的漲價或者降價，價格相對穩(wěn)定。”

　　不過記者發(fā)現(xiàn)，今年市場上不少巧克力雖然在打折，但是折扣比起往年來顯得相當保守，讓不少消費者吐槽“不過癮”。如記者在一家超市內(nèi)看到，348克的德芙精巧裝，原價93.3元，現(xiàn)價93.2元，僅降了0.1元。德芙排條黑巧克力原價5.6元，現(xiàn)價5.5元，優(yōu)惠幅度同樣幾乎可忽略不計。如此小幅度促銷的背后，看得出不少巧克力品牌對于促銷表現(xiàn)出既不想錯過卻又“羞答答”的態(tài)度。

　　非純巧克力促銷力度大

　　據(jù)超市人員透露，這兩年間，全球第四大巧克力制造商費列羅禮盒裝巧克力已經(jīng)有過10元以上的漲幅，德芙、好時等品牌系列產(chǎn)品有的漲價也有降價，但是幅度沒有費列羅大。由此可見，巧克力原料的漲價對較高端品牌影響相對較大。不過，該超市人員稱，最近并沒有發(fā)現(xiàn)巧克力有明顯的上漲現(xiàn)象。

　　記者發(fā)現(xiàn)，相比于可可脂成分較多的黑巧克力，以代可可脂為主要原料的巧克力產(chǎn)品幾乎不受可可豆產(chǎn)量的影響。另外在可可液、可可脂中添加榛果、葡萄干、扁桃仁和花生等配料的巧克力產(chǎn)品價格波動不大，且促銷優(yōu)惠力度明顯大于可可脂含量高的巧克力。例如好時之吻82克袋裝巧克力，黑巧克力的價格是11.9元，同樣規(guī)格的扁桃仁牛奶巧克力促銷價為9.7元。健達巧克力康脆麥則使用了第二件半價的促銷手段。

　　旺季促銷仍將是主旋律

　　據(jù)悉，可可豆的產(chǎn)地主要有中南美洲、西非及東南亞三地。根據(jù)聯(lián)合國糧農(nóng)組織的數(shù)據(jù)顯示，世界上70%的可可豆產(chǎn)自西非。受埃博拉病毒影響，西非可可豆的采摘面臨巨大困境，產(chǎn)量大幅度減少。這個全球最大可可豆產(chǎn)地的生產(chǎn)危機，將不可避免地影響到巧克力的價格。

　　對此，錫城一家大型超市采購部門負責人告訴記者，目前尚未接到一家巧克力品牌供應商的調(diào)價通知，即使有的巧克力優(yōu)惠促銷近期結束，也是會在下一促銷檔期換不同的品種，并非因為要提價。

　　“現(xiàn)在正值巧克力銷售旺季，即使原材料產(chǎn)量銳減，但影響不會這么早體現(xiàn)，每個品牌都還是會以促銷為主旋律。”但該負責人也表示，為應對原材料價格上漲，巧克力生產(chǎn)商或許會在旺季過后通過提高產(chǎn)品價格、用代可可脂替換可可脂、增加堅果等配料的成分配比等手段，來應對可可豆的短缺。

　　未來消費者有可能會面臨兩個選擇，是花更多的錢購買一如既往高品質(zhì)的巧克力，或是轉向代可可脂巧克力等替代產(chǎn)品。一位在超市購買巧克力的女士表示：“喜歡巧克力的人，只要價格沒有漲得太離譜，應該還是會選擇純正的巧克力。”